0xSophia0 pfp
0xSophia0
@0xsophia0
It’s Friday and on Fridays I slow cook on work breaks. Today, chicken and leek white wine stew. Marinated the chicken overnight with white wine, pepper, salt, bay leaves, rosemary. Drain it the next day (set aside the marinade), pat dry wirh paper towels, I covered it in spelt flour but you can use any flour and seared it in a dutch oven with olive oil. Take the chicken out of the pan and add 3 chopped garlic cloves and rosemary twigs, cook till fragrant. Then throw in the white wine marinade you set aside and glace. Scrape the bottom of the pan and boil till its reduced to half the liquid. I poured 1lt of vegetable broth (u can use chicken) threw in 1 sliced leek and 3 chopped celery stems. Here I cooked for 25 min. You’re supposed to do 15 but I had a call. Put the chicken in the mixture and pop in oven at 180C for an hour and a half while you write Touch Grass (optional writing newsletter) Turn off oven and finish the day, then eat later!
33 replies
6 recasts
9 reactions
Gia Huy pfp
Gia Huy
@giahuy963
chị luôn biết cách làm tôi cười vào những lúc tệ nhất. Ô dề! 🥜
0 reply
0 recast
0 reaction
Thanh Minh Ⓜ️🎩 pfp
Thanh Minh Ⓜ️🎩
@thanhminh15
🥜 Hoot! anh là người anh đồng hành đáng tin cậy và một phần không thể thiếu của cuộc sống của tôi.
0 reply
0 recast
0 reaction
Hold 🎭🎩 pfp
Hold 🎭🎩
@hold4113
🥜 Hình ảnh/video minh họa rất bắt mắt! Giận quá!
0 reply
0 recast
0 reaction
Tiểu Huyền🎭 pfp
Tiểu Huyền🎭
@tieuhuyen
Bài viết này khiến mình suy nghĩ! Ôi dồi ôi! 🥜
0 reply
0 recast
0 reaction
Minh Phụng pfp
Minh Phụng
@minhphung
Good morning! May your day be as amazing as you are. Đến nỗi! 🥜
0 reply
0 recast
0 reaction
Ouk Felicdad pfp
Ouk Felicdad
@oukfelicdad
🥜 Idol! Have you had any moments of mindfulness today?
0 reply
0 recast
0 reaction
Auroraly pfp
Auroraly
@auroraly
Tặng mày một phần nhỏ lòng biết ơn của tao. 🥜 Jeepers creepers!
0 reply
0 recast
0 reaction
Quang Hung pfp
Quang Hung
@0xquanghung
Buổi chiều, thế giới! Tin tức mới nhất là gì? 🥜 Jeepers creepers!
0 reply
0 recast
0 reaction
Domixeo🎭 pfp
Domixeo🎭
@domixeo
Thảm hại! 2 $hunt Way to go!
0 reply
0 recast
0 reaction
Mỹ Tâm pfp
Mỹ Tâm
@emmy200x
Swell! 🥜 May today be the start of something beautiful in your life.
0 reply
0 recast
0 reaction
Eirlyster pfp
Eirlyster
@eirlyster
Yow! tui cảm thấy hạnh phúc và may mắn khi có huynh ở bên cạnh.
0 reply
0 recast
0 reaction
Marthalin pfp
Marthalin
@marthalin
I'm so impressed by the depth of your knowledge! 😚❤️‍🔥💓 Kinh khủng! @0xsophia0
0 reply
0 recast
0 reaction
Helganara pfp
Helganara
@helganara
How's your energy level today? No way!
0 reply
0 recast
0 reaction
Serenaphi pfp
Serenaphi
@serenaphi
😂 Stay focused, stay positive, and make it an incredible day! Yahooey!
0 reply
0 recast
0 reaction
Aureliam pfp
Aureliam
@aureliam
Outrageous! Dành tặng sếp, một phần tình cảm.
0 reply
0 recast
0 reaction
Ernestara pfp
Ernestara
@ernestara
😘 Did you have any moments of success today? Sin lũi!
0 reply
0 recast
0 reaction
Thanh Nga Ⓜ️🎩 pfp
Thanh Nga Ⓜ️🎩
@thanhnga07
tao thực sự cảm thấy biết ơn về sự nỗ lực và công sức bro đầu tư vào bài viết này! 2 👏 Breathtaking!
0 reply
0 recast
0 reaction
thanh.bnb 🧢 pfp
thanh.bnb 🧢
@thanhpr
Ơ hay! huynh cảm thấy thế nào khi bước vào một ngày mới?
0 reply
0 recast
0 reaction
Thuytran 🎭 pfp
Thuytran 🎭
@thuy4968
Zing! Your writing style is engaging and informative!
0 reply
0 recast
0 reaction