小红书
@xiaohongshu
佛教主张修慈悲心，不杀生，提倡吃素食，很多人就经常会有这样一个疑问——植物也有生命呀，为什么不能吃动物肉，却可以吃植物了呢？吃植物就不算杀生了吗？ 这个问题很常见，很多初学的同修可能也产生过这个疑问，其实，这是对佛教知识的一种误解。 01 佛教为何吃素？ 佛教认为一切众生皆有情识，因为有情，惧怕受到伤害，所以不能残杀动物，也不能吃肉。 在《楞伽经》中，清楚地阐述了戒律和素食之间的关系：“菩萨为护众生信心，令于佛法不生讥谤，以慈愍故，不应食肉。”诸佛菩萨要成佛都必发菩提心，即是“四弘誓愿”：众生无边誓愿度，烦恼无尽誓愿断，法门无量誓愿学，佛道无上誓愿成。
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小红书
@xiaohongshu
04 佛教是如何区分荤素的？ 在佛教徒的饮食中，荤食并不是只是肉类。“荤”的草字头就说明了其本身所指是植物，“腥”字从“月（肉）”旁，才是指肉类。荤食是指具有强烈刺激性气味的植物，如大蒜、薤（其形似韭而类山葱）、葱、兰葱（即是小蒜）、兴渠（华夏不产）等五辛。之所以素食者不食五辛，主要有两点原因： 一是荤菜具有强烈的刺激性气味，食用后会使人口气恶臭，进而影响他人； 二是荤菜生食生嗔，熟食助淫，令人难以安定心神、修习禅定。刺激性气味，食用后会使人口气恶臭，进而影响他人； 因此，即便是非素食者，为尊重寺院道场，前往参访或参加活动时，最好能够提前选择无葱蒜五辛的纯素素食。
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