gurumenavi

本日のランチは、寒さと出汁の香りに引き寄せられて蕎麦屋さんにふらり…

日替わりそばセット
鴨ネギそば
かやくご飯
小鉢（ひじきの煮物）
香の物

まずは座ってすぐに出てきたそば茶にほっこり。冷えた体に染み渡る…
蕎麦は気持ち細め。出汁はスタンダードに鴨の脂がマッチ、旨味をしっかり感じます。前半はそのまま、途中から柚子胡椒を入れました。柚子胡椒は入れた瞬間柚子のいい香り！ほんの少しでしたが、いい感じに味変してくれました。うん、冬の香り！！
かやくご飯は、一口食べたらゴボウの香りがふわり。鴨そばともベストマッチ！
少し味が濃い感じがしましたが、ビジネスマンの多いこの辺は、濃い味が好まれがちだから、かやくご飯でバランスをとってるのかな？

920円
金額とのバランスは、妥当かなって感じでした。

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