Content
@
0 reply
0 recast
0 reaction
Ombrage
@ombrage
การปรับเปลี่ยนสูตรการชงตามโปรไฟล์การคั่วเมล็ดกาแฟ (How to tweak your brew recipe for a different roast profile) เราจะปรับเปลี่ยนวิธีการชง หรือตัวแปรที่มีผลต่อการชงให้เหมาะกับเมล็ดกาแฟที่ผ่านการคั่วระดับต่างๆ ได้อย่างไร? 1. Grind size (ความละเอียด-หยาบของผงกาแฟ) 2. Water Temperature (อุณหภูมิน้ำที่ใช้ในการสกัด) 3. Brewing Time (ระยะเวลาในการสกัดกาแฟ)
0 reply
0 recast
1 reaction
