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麹作りに愛用しているガラス容器
Vitantonioに付属していた容器がプラ製だったので一度玉ねぎ麹を作ったら匂いが残ってしまってその後容器難民に🥲

ガラス製で蓋は密封されるけど開閉しやすくて洗い易いもの、そして万が一割れてもまた気軽に買えるものを色々と探していたらなんと100円ショップで出会えました😍🫙

瓶ごと発酵させて出来上がったらブレンダーでペースト状にしてそのまま冷蔵庫へ✨しかもまん丸🙆‍♀️💕

写真は麹200gで作った塩麹です。
どなたかの参考になれば良いな☺️🫶

麹ブームだからかな？
可愛い入れ物がたくさん増えていたので
つい連れて帰ってしまった🤭

Hi! I'm mocchi. I love cooking and being in nature.
自家製料理と自然が好きな主婦です。米粉と麹にハマってます。

私はこの前の情報見て行ったときに2段目の容器と以前シェアされてた容器をいくつか購入しました😍ありがたやー✨

いろいろやってみたい🍎
I want to try a lot of new things🍉

そうなんですね🥰
可愛いし安いし耐熱だし、気軽に使えて言うことなしですね🤭💓