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玉ねぎ麹で5日間漬け込んだ豚バラさん、いざオーブンへ✨

焼けました〜🙌
味見した結果、塩麹より玉ねぎ麹の方が味わい深いと言うか甘味が出ると言うか個人的に推しになりました🥰
いつか酒粕麹も試してみたい🥹✨

Hi! I'm mocchi. I love cooking and being in nature.
自家製料理と自然が好きな主婦です。米粉と麹にハマってます。

外側カリッとして美味しそうですね🥳💓

I'm mother of 2 cats🐈🐈and 2 children🫶
2匹のアメショと2人の子どものママです🥳

保存用に仕込んだつもりが半分はすぐに食べちゃいました😂