degen-japan

今日このやり方でピーマンの肉詰め作ったんですよ🫑
確かに剥がれなかった！内側に小麦粉塗りたくらなくておk！すご！！

娘がテンション上がるメニュー https://t.co/ZGAz3zWwHN

みんな知ってるかもしれないけど、ピーマンの肉詰め作る時にピーマンの表面（外側）をフォークなりナイフなりで傷をつけとくとピーマンから肉が剥がれなくなるよ。
小麦粉は要らないよ。

ゴリゾン・ライカ-6y

今日このやり方でピーマンの肉詰め作ったんですよ🫑
確かに剥がれなかった！内側に小麦粉塗りたくらなくておk！すご！！

https://x.com/leica_harvest/status/1912819611919327576?s=46&t=mQa1FtqBuk4n2Hc63eedlA

なるほど！
アルファありがとうございます🙏🏻
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@leica_harvest まってくださいこれホントですか！？！？濃い緑のツルツルしたところフォークでブスッって貫通させればいいんですか？🤔

@kaomozi_hito そうですそうです！
ツルツルのままだと水分通さないので、内側に蒸気が溜まって肉と分離するみたいですー。
貫通というより、ツルツル部分に引っ掻き傷つけるイメージです。
このやり方にしてから、幼稚園児だった娘が箸で食べても崩れないレベルになりました！🫑

Hello! I'm a mother of two living in Japan.
I love barn owls and my favorite Pokémon is Rowlet.🦉

かなりライフハックでした！ぜひお試しください！😆✨

デゲたくさんありがとうございます！！🙇‍♀️お返しできるものがないの申し訳ない…😭😭

なるほど！
アルファありがとうございます🙏🏻
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https://x.com/leica_harvest/status/1913478318457815084?s=46