为什么给广东人斟茶时，他们要敲桌子？

最常见是在喝早茶的时候（那种大人们纯喝茶的场景我不怎么参与），有人给你倒茶，你就会敲一敲（敲多少下其实也有说法），后来我也习得这一技能，不过用法不太一样，我是看到有人在倒茶，我立马敲一敲，示意我这边也需要😅（怎么不算一种版本迭代呢

说回正题，为什么呢？作为广东人的我只知道这是一种礼仪，表达感谢。

当然这礼仪是有个由来的

相传清朝乾隆微服南巡时，到一家茶楼喝茶，当地知府知道了这一情况，担心皇上在自己管辖的地盘上出了什么事，到时候乌纱帽也难保，于是决定拼了老命也得去护驾。但知府也不敢暴露皇上身份，以防天威不测。到了茶楼，也就在皇帝对面末座的位上坐下，皇帝知道知府的用心良苦，也不去揭穿，于是装作相见恨晚的装模去寒暄一番。皇帝是主，免不得提起茶...