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k0j1
@k0j1
@割烹食堂かいね 本日は季節が異なりますが、夏季限定の麺メニューをご紹介✨ Today, introducing a limited summer menu featuring noodles! 🍜三色素麺~とまと出汁~定食 🍜Tricolor Somen with Tomato Broth Set Meal
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eggcooker.base.eth
@eggcooker
去年の夏の写真かな 暑い日にはさっぱりして美味しそう 素麺って一束に一本だけ色付きの麺が入ってたりすることがあるけどあれはなんなんだろう？🐥
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k0j1
@k0j1
はい、夏の日の写真です😊 素麺の色付き麺は、製麺所でひやむぎと素麺の区別をつけられるように、ひやむぎの方の麺束に目印として入れていたものらしいですね✨ 今は関係なく清涼感があるからと入れられてたりするらしいですが
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