日食记

@muhammaddnaw

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周三宠粉活动，提供涨价后的临安山核桃仁，口感酥脆带奶香。参与方式为转发加点赞，将抽取三位幸运粉丝，每位获赠一罐临安山核桃仁。产品特点为去壳完整核桃肉，调味轻，主要依靠核桃自然香味，适合长期食用。此款山核桃仁在开杆节期间特别供应，区别于普通山核桃仁，现正有活动价。周五开奖。 https://imagedelivery.net/BXluQx4ige9GuW0Ia56BHw/d0349406-ecf7-4e48-c865-115630483a00/original

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近期我们公司都在吃一种小零食，叫做竹盐枇杷干。这种零食酸甜适中，口感湿软有嚼劲，外层包裹着竹盐和冰糖，内里是大颗饱满的果肉。它不仅可以直接食用，还可以用来泡水喝。配料简单，只有云霄枇杷、冰糖、竹盐和甘草，不含任何添加剂。 https://imagedelivery.net/BXluQx4ige9GuW0Ia56BHw/afe5ff10-385b-450f-9fbe-c46b66d77300/original

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制作鸡肉番茄土豆塔，这道菜色香味俱全，适合聚会时展示厨艺。具体步骤如下：先将两个土豆煮熟去皮压成泥，加入调味料拌匀后分成四份，压成碟形，用空气炸锅200度烤15分钟。接着，在不粘锅中炒香洋葱、蒜末，加入鸡腿肉丁和彩椒丁、口蘑丁，调入生抽、辣椒粉、盐、黑胡椒粉，再加入番茄丁罐头炖煮至浓稠。最后，在烤好的土豆泥塔上铺上马苏里拉芝士和炒好的鸡肉蔬菜，再次放入空气炸锅200度烤5分钟，出炉后撒上欧芹碎即可。 https://imagedelivery.net/BXluQx4ige9GuW0Ia56BHw/7aac60b5-cc98-424c-42d6-7e3d93f36800/original

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周三为大家准备了早餐，是特别好吃的小笼包。这小笼包外皮用老面制成，很有嚼劲，内馅选用黑猪肉，加热后肉汁丰富。我们与嵊州当地非遗工坊合作，采用传统古法发酵技术制作，口感暄软。无需解冻，早晨蒸几分钟即可食用，水煎方式同样美味。现推出活动价，可直接购买。周五将从参与转发和点赞的用户中抽取三位，每人赠送6袋黑猪老面小笼包。

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推荐一款同事在吃的零食——鸡内金山药薄饼。这款零食香脆可口，健康低负担，有浓郁的麦香和芝麻香。主要成分包括鲜铁棍山药、全麦粉、鸡内金、黑芝麻、大豆油和食用盐。独立小袋包装，携带方便，适合当早餐或零食。 https://imagedelivery.net/BXluQx4ige9GuW0Ia56BHw/171aa636-f3c3-4db6-44d4-d532285d6800/original

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这个季节吃板栗非常合适。尝试用沙茶酱调味，味道极佳。板栗甜糯，吸收了鸡肉的鲜美，比肉更可口。搭配汤汁拌饭，十分美味。具体做法：600g鸡肉块，加2勺生抽、1/2勺白胡椒粉、1/3勺盐、1勺料酒、2勺淀粉，抓匀腌制20分钟。砂锅中放1勺食用油，加入对半切开的2个红葱头和10瓣大蒜粒，大火爆香。加入腌制好的鸡肉块，大火翻炒至变色，再加入200g板栗仁翻炒。加入3勺沙茶酱、1/2勺白砂糖、1/2勺盐、1勺蚝油和150ml清水，大火煮沸后转小火，盖盖炖煮30分钟，最后撒上小葱丝即可。 https://imagedelivery.net/BXluQx4ige9GuW0Ia56BHw/6c175c6f-f03e-471f-201a-a1ca58a39d00/original

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蛏子滑蛋做法：先将蛏子焯熟去壳去线。然后和蛋液一同下锅炒，加入葱油白灼汁调味。蛋液半凝固时出锅。 https://imagedelivery.net/BXluQx4ige9GuW0Ia56BHw/37fc42fa-76e7-4adb-a508-f5af419dee00/original

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最近迷上一款猪肉条，用新鲜猪后腿肉制作，口感香脆，还非油炸。结合了肉干的嚼劲、肉松的酥软和薯片的脆口。配料简单，只有鲜猪肉、白砂糖、酿造酱油、菜籽油和盐。提供罐装和独立小包装两种选择。 https://imagedelivery.net/BXluQx4ige9GuW0Ia56BHw/a7664b78-1d0d-4204-3994-d4b4ddede700/original

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四果汤真是夏日解暑佳品，加了阿达子、刨冰、仙草冻、莲子、绿豆和水果粒，各种美味集于一碗，吃了感觉整个人都清爽了。

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这款土豆泥沙拉是改良版的中式能量碗。先将500克土豆去皮切块煮软做成泥，接着把120克杂蔬粒煮熟备用。土豆泥里加入杂蔬粒、120克大红肠粒以及50克低卡蛋黄酱和半勺盐混合均匀。最后在盘子里铺上80克黄瓜丝，放上土豆泥堆成小山形，顶部加上35克蟹柳丝，可选择淋上一勺煎焙芝麻酱。 https://imagedelivery.net/BXluQx4ige9GuW0Ia56BHw/64d8f882-1369-4b0c-339c-e5c1ae8d0b00/original

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推荐一款黑松露火腿苏打饼干，选用云南黑松露和伊比利亚火腿调味，添加了三色藜麦和墨西哥奇亚籽，非油炸轻烘焙工艺，口感鲜香酥脆。这款饼干可作为零食或早餐搭配希腊酸奶食用，同事反馈味道让人难以抗拒。 https://imagedelivery.net/BXluQx4ige9GuW0Ia56BHw/9ccc11b0-9af7-432d-30b1-a3cc2fab5700/original

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分享一件好物。使用新榨的油炒菜香味浓郁，感觉过去的菜肴似乎少了点什么。用家用榨油机操作简便，选择油料和香型后机器自动完成炒料榨油。生花生可以直接倒入，约半小时后油和油渣分别从不同出口出来。油色清澈，厨房弥漫着花生油香气。这款榨油机适用于多种油料，自带芯片控制炒料过程，防止炒焦炒糊。操作简单，老人也能轻松上手。榨油机易于清洗，可榨取多种油料，如核桃和黑芝麻，并实现油渣分离。现榨现吃更健康，无需担心长期存放产生有害物质。推荐的品牌深耕市场多年，购买时享有退换货保障。

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周三请大家吃温州牛肉干，用的是湖岭黄牛的牛后腿肉，整切无边角料。这种牛肉干有嚼劲但不会太硬，手工处理过，口感厚实。有两种口味：香辣和五香，都略带甜味。转发并点赞有机会获得牛肉干，周五公布中奖者。着急的可以直接购买日食记卤趣牛肉干。 https://imagedelivery.net/BXluQx4ige9GuW0Ia56BHw/fea43966-ceb5-47fc-3ff3-d594c01bc700/original

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【夏日三鲜汤】这是夏天我少数爱喝的汤，少油少盐清爽鲜美，做起来也很简单，饭店都吃不到的家的味道。每家的三鲜可能不一样，我这里用的是丝瓜菌菇加肉片。更鲜的秘诀是做汤之前爆香一下虾米，太香了。▪️150g猪里脊切薄片，加入3勺木薯淀粉、1/3勺盐、一小撮白胡椒粉，1/2勺生抽、2勺葱姜水（15g小葱段+15g姜丝抓出汁液，加半碗水），抓拌均匀，腌制15分钟。▪️锅中1勺油，油热后加入1勺虾皮、1勺葱花，一小撮姜丝，煸炒30秒，爆香。▪️加入一根去皮切 https://imagedelivery.net/BXluQx4ige9GuW0Ia56BHw/81aa2949-9de7-4d34-ad83-c3bc71cde300/original

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我又来求助我的互联网人脉了我想拍“潮汕七月半普渡施孤仪式”的纪录片，有没有潮汕地区的朋友引荐一下？我希望找一位会潮汕方言的朋友，拍摄你所在地区举办的传统仪式，如果可以拍你家里的活动就更好了！

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我在喝一款包装简单粗暴但真的很好喝的椰子水。它是袋装的，让我想起小时候喝的袋装牛奶，是100%NFC（非浓缩）的椰子水，配料表只有椰子水，0脂，不额外添加糖，没有任何乱七八糟的东西，喝上去和现开的椰子一样，也没有那种玉米须味。袋装还有个好处，放冰箱里不占地方，拿了就喝，180ml一口气吨完刚刚好。 https://imagedelivery.net/BXluQx4ige9GuW0Ia56BHw/ddcd6fdf-98b3-403f-d147-7ff69647af00/original

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青梅酒加冰兑气泡水后很多人喝了说仙品。 https://imagedelivery.net/BXluQx4ige9GuW0Ia56BHw/ff1170f7-c66a-49a0-2b32-cfb249857100/original

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【熟醉罗氏虾】我夏天最喜欢的虾吃法，没有之一。做法简单，煮熟的虾泡醉汁里冷藏一晚就行，冰爽鲜甜解暑，吃不了生腌可以吃熟醉过过瘾。料汁配方理出来了，还可以用它捞毛豆啥的，都好吃料汁：取一小锅，开小火，放入2个八角、1勺花椒、半截桂皮，炒30秒左右出香味（锅中不用放油）。再加入80ml生抽、15ml老抽、2片香叶、50g冰糖，5颗话梅和150ml清水，大火煮沸后，转小火煮8分钟，关火，倒入250ml花雕酒，晾凉即可。▪️20只罗氏虾洗净后，放入沸水

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一次吨吨一大杯，能从天灵盖凉爽到脚后跟。 https://imagedelivery.net/BXluQx4ige9GuW0Ia56BHw/7d5314bd-3958-4114-00ea-939319a97700/original

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【凉拌豉汁苦瓜】小时候讨厌苦瓜，现在抢着吃。我习惯撒盐腌制苦瓜再把水挤掉，来去除苦味，但如果你就是喜欢苦的，或是嫌盐处理过的苦瓜不够脆，可以省略这一步，直接焯水就好。最后注入灵魂的豉汁，今天的命是苦瓜给续的。▪️1根苦瓜对半切开，挖去中间白瓤切长条；1/4个白洋葱切丝。▪️撒盐拌匀腌制半小时等苦瓜出水，用力把水分挤出，再把苦瓜冲洗干净（喜欢脆爽口感的可省去这步）。▪️取一小锅，大火煮沸半锅水，放入苦瓜条焯水1分钟后捞出。▪️熬豉汁：锅开中火，放入 https://imagedelivery.net/BXluQx4ige9GuW0Ia56BHw/063a0001-b11e-490d-14b3-c717ac3c2b00/original

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