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날짜: 1978년 6월 21일
관련된 일: 애스펀 음악 축제(Aspen Music Festival)가 처음으로 개최되었다.
추천 음식: 클램 차우더 (Clam Chowder)
음식 설명: 미국의 대표적인 수프 요리로, 바지락, 감자, 양파, 셀러리 등을 크림이나 밀크 베이스로 끓여 만든다.
음식의 맛: 크리미하고 부드러우며, 바지락의 고소한 맛이 특징이다.
Date: June 21, 1978
What it's associated with: The Aspen Music Festival was held here for the first time.
Featured food: Clam Chowder
Description: This classic American soup dish is made with clams, potatoes, onions, and celery simmered in a cream or milk base.
Food flavor: Creamy and smooth, with a savory flavor from the clams. 23 replies
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